LA DIETA VERDE
Esta dieta fue ideada por el doctor Maurice Diamonne, un nutricionista francés que la bautizó Dieta Verde, debido a la gran cantidad de verduras que la componen. Sus elementos apuntan a disminuir la cantidad de grasas del cuerpo, al mismo tiempo que desintoxican al organismo de alimentos muy procesados.
– Aconsejada para: los que son fanáticos de los vegetales.
– Contraindicada para: los que sufren de dispepsia u otro problema digestivo.
– Tiempo de duración: 2 semanas.
Los vegetales y las frutas
Son alimentos con altos porcentajes de vitaminas y minerales, indispensables para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Aunque muchas dietas carecen de setos nutrientes, no así ocurre con la dieta verde. Este sencillo y variado régimen compuesto por seis comidas diarias, pero que no debe llevarse a cabo por más de dos semanas, se basa mayoritariamente en productos de origen vegetal con los que podrás bajar kilos de forma equilibrada a la vez que desintoxicarás tu organismo y sistema digestivo.
Características
La dieta verde es un plan de alimentación que permite bajar de peso de forma saludable al tiempo que se depura el organismo y se reduce la cantidad de grasa en él. Además de los antioxidantes propios de las verduras, se incluyen alimentos de origen animal, lo que evita la carencia de proteínas, calcio, hierro y vitaminas que el organismo requiere para mantenerse saludable.
Opciones
Desayunos
 |
Una rebanada de pan integral untada con queso blanco descremado o mermelada dietética. |
|
Jugo de naranja y tres galletas de salvado de avena o trigo con queso descremado. |
|
Infusión de té verde con una rebanada de pan integral untada con queso descremado. |
|
Jugo de toronja con tres galletas de salvado de avena o trigo con queso descremado. |
|
Jugo de toronja y una manzana mediana. |
|
Una infusión con leche descremada y dos galletas de salvado de avena o trigo con queso blanco. |
|
Jugo de naranja con una rebanada de pan integral con requesón o ricota. |
Media Mañana
|
Un yogurt descremado. |
|
Plato de leche descremada con cereales. |
|
Una taza de ensalada de frutas. |
|
licuado de frutas con leche descremada. |
|
Una fruta. |
|
Un yogurt con cereal o frutas. |
|
Dos mitades de frutas en almíbar. |
Almuerzos
|
Ensalada de zanahoria, tomate, lechuga y dos cucharadas de requesón o ricota. Un plato de ensaladas de frutas. |
|
Sopa de verduras, un cuarto de pollo sin piel con ensalada de tomate y lechuga. Una ración de gelatina dietética. |
|
Tortilla de espinaca o acelgas. Una fruta fresca. |
|
Sopa de verduras, una ensalada de zanahoria, tomate y huevo. Una fruta fresca. |
|
Milanesa de carne o pollo con puré de auyama. Una fruta fresca. |
|
Sopa de verduras, un filete de carne con una ensalada de vegetales cocidos. Una ración de gelatina dietética. |
|
Sopa de verduras, un tomate relleno de arroz y atún. un plato de ensalada de frutas |
Media Tarde
|
Una barra de cereal rica en fibra. |
|
Trozo de queso descremado o bajo en grasa. |
|
Un yogurt descremado solo. |
|
Un puñado de almendras y nueces. |
|
Una infusión con tres galletas dietéticas. |
Cenas
|
Sopa de verduras y un filete de pescado con puré de papas. |
|
Tortilla de acelgas o espinacas y un plato de ensalada. |
|
Caldo de verduras y arroz con arvejas. |
|
Un filete de carne pequeño con una ensalada de repollo morado. |
|
Sopa de verduras, un cuarto de pollo sin piel y puré de auyama. |
|
Ensalada de verduras cocinas o crudas con una lata de atún. |
|
Sopa de verduras y una hamburguesa casera con una ensalada de tomate. |
Indicaciones
1
|
Es necesario consultar al médico antes de iniciar la dita, especialmente si sufres de problemas digestivos. |
2
|
El régimen no debe extenderse por más de dos semanas consecutivas. |
3
|
Se debe descansar dos semanas antes de reiniciarlo. |
4
|
Para depurar aún más el organismo es necesario combinar la dieta con dos litros de agua diariamente. |
(Tomado de la Revista Buena Salud www.revistabuenasalud.cl)
